執行168一個星期,我輕鬆地的減下1.3Kg,而且肚子變小好多喔!!
之前就有減肥成功的經驗,挑選食物上也有一定的認知,對於哪些是加工食物?哪些是原形食物?都有一定程度的認識,烹煮料理也很講究要減糖、減油、少勾芡!在減重期間為了避免熱量過高的食物,甚至會很努力地自己煮水煮餐來吃,有時候礙於上班地點沒有那麼方便,可以買到健康便當,就會乾脆帶兩餐的水煮餐,每次晚餐那一餐都會吃得有點痛苦(有時候不方便去加熱)。
雖然偶爾會偷懶一下出去吃外食,但常常覺得過油、過鹹,吃完肚子不舒服外,還會加重心中的罪惡感,總覺得又離成功越來越遠了!!
除了飲食上的努力,也去報名了團體課程的肌力訓練,但礙於每一堂上課時間固定,無法時時無法配合,索性就開始嘗試學習練重量訓練,來增加自己的肌耐力。當時最瘦的時候是49公斤,經過了3~4年後,因為無法常常料理自己的餐點,上班附近也不方便買健康便當,就開始吃外食,甚至偶而會亂吃,剛開始也沒甚麼太大的感覺,只是覺得肚子常常脹脹的,無法消下來,以為是自己年紀大了,消化系統變差了,還因此做了一次自費大腸鏡檢查。
最大的衝擊是去年出遊照,某天整理照片時,跟之前的照片一做對比,才發現經過這3~4年時間,整個人腫一圈!
才開始正視自己的體重,仔細量一下才知道體重沒有增加太多,但體脂增加不少!
之前就看過宋晏仁教授的168斷食影片,學理覺得很有道理,這也是我第一次聽懂什麼是胰島素阻抗,於是開始嘗試慢慢跳過早餐不吃,中餐和晚餐還是正常吃,由於沒有執行的非常徹底,效果還是有限,也一疑惑問題到底出在哪?所以上看星期決定重新認真爬完宋教授的影片,發現問題應該是出在食物組合上,所以這週也開始用211餐盤比例的方式,調整食物分量和比例。
推薦大家有興趣可以觀看這支影片8分39秒的地方
https://www.youtube.com/watch?v=AMIiHNxKLeY
211就是蔬菜兩份,蛋白質和澱粉各一份,真正執行後 才發現自己的中餐和晚餐都吃得過多,尤其是飯量根本多出2~3倍,比例抓得不夠經準。另外,在影片看到宋教授到自主餐挑選食物的方式,整個推翻自己對於食材一定要自己烹調的想法,宋教授都是挑原形食物,烹調料理比較簡單的食物來吃,原來吃外食也沒有這麼可怕,對於吃外食的罪惡感大大的降低!
另外當我認真開始調整中餐、晚餐的飲食比例後,腹脹 、排便的狀況改善很多,甚至發現隔天早上排便量會很大,以前排便量少,還有點黏膩感,現在排便很順外,還是成形的便,看起來健康多了,此外排便的次數變多, 一天至少一次,多的時候一天會達到2~3次,可能都是之前堆積的宿便吧!現在肚子除了部會容易腹脹外,身體整個也變得輕盈很多啦!
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